Kom och arbeta med oss inom koncernen Svenska Brasserier, där vi har en egen odling vid Ulriksdals Värdshus som förser våra restauranger med grönsaker, örter och blommor. Vi odlar intensivt enligt de ekologiska odlingsmetoderna och vi vill visa att det går att odla mat lokalt, även i en stor stad som Stockholm och till stora restauranger som våra. 

Hur ser din arbetsdag ut?

Som odlare arbetar du 07.00–15.30, måndag till fredag. Odlingen omfattar cirka 1,5 hektar och är belägen vid Ulriksdals Värdshus i Solna.

Som odlare hos oss kommer du att arbeta med plantering, ogräsrensning och skötsel av grödor samt skörd av grönsaker, örter och blommor. Utöver det vi odlar plockar vi även viltväxande växter och bär.

Vem söker vi? 
Vi söker dig som har erfarenhet av frilandsodling, är praktiskt lagd och trivs med fysiskt arbete utomhus, är noggrann, ansvarstagande och självgående, har intresse för hållbarhet och matproduktion samt kan samarbeta och bidra till ett positivt arbetsklimat. Ett plus är traktorerfarenhet, men mest använder vi mindre arbetsredskap och mycket sker för hand. 

Vad erbjuder vi?
Hos oss får du ett meningsfullt arbete nära naturen, en viktig roll i en hållbar och restaurangnära odling, trygga arbetstider dagtid under vardagar och möjlighet att vara en del av en engagerad och passionerad organisation.

Mer information om rekryteringsprocessen:
Anställning och anställningsform: Säsongsanställning med start från: 1 april (eller enligt överenskommelse) och till och med: 31 oktober 

Omfattning: Heltid (100%)

Antal lediga tjänster: 1

Skicka in din ansökan till oss. Rekryteringsarbetet sker löpande under ansökningstiden.

Varmt välkommen med din ansökan! 

Om oss
Svenska Brasserier är ett samlingsnamn för Sturehof, Sturehofs Matmarknad, Riche, Bobergs Matsal, Teatergrillen, Luzette, Aira, The Hills, Riche Fenix och Ulriksdals Värdshus, Gondolen samt Café Klotet och Pelago på Södermalm.

I likhet med internationella brasserier vi inspirerats av har vi stora restauranger med många sittplatser och generösa öppettider, men till skillnad från våra förebilder, har våra restauranger sin utgångspunkt i svensk gastronomi och estetik.

Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.