Vi söker en erfaren och skicklig livsmedelsingenjör med specialisering inom kakproduktion – specifikt traditionella iranska kakor såsom kaka från Lahijan och Fuman – till vår livsmedelsanläggning i Sverige.

Arbetsuppgifter:

Ansvara för formulering och tillverkning av klassiska kakor med frukt- och nötbaserade fyllningar (kokos, valnöt, dadlar, jordgubb, fikon m.fl.)

Hantera och underhålla fyllningsmaskin av modellen "OM522" från Omidi Maskin

Utföra inställningar, underhåll och effektiv drift av enmunstyckad fyllningsmaskin för kakproduktion

Säkerställa kvalitet, hygien och livsmedelssäkerhet i hela produktionsledet

Krav:

Dokumenterad erfarenhet av receptutveckling och tillverkning av fyllningskakor

God kunskap om traditionella iranska bakverk

Teknisk förståelse och praktisk erfarenhet av maskinoperatörsarbete inom livsmedelsindustrin

Erfarenhet av maskiner från Omidi Machine Company är ett starkt plus

Noggrannhet, ansvarstagande och förmåga att arbeta självständigt

Vi erbjuder:

Möjlighet att arbeta med tradition och innovation i ett växande livsmedelsföretag

En familjär arbetsmiljö och chans att påverka produktutvecklingen

Konkurrenskraftig lön och trygga arbetsvillkor enligt kollektivavtal

Ansök genom att skicka ditt CV och ett kort personligt brev via Arbetsförmedlingen.